Ένα ελληνικό φαγητό της καθημερινής κουζίνας! Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά και ρύζι, αυγολέμονο! Υλικά: *6 Κολοκυθάκια στρογγυλά *3 πατάτες μέτριες *300 γρ κιμάς μοσχαρίσιος *1/2 φλ ρύζι Καρολίνα *1 μέτριο κρεμμύδι *2 -3 κσ δυόσμος ή άνηθο *ελαιόλαδο *πιπέρι *αλάτι *νερό Αυγολέμονο: *2 αυγά *χυμός από 2 λεμόνια Διαδικασία: Καθαρίζουμε το εσωτερικό αποβτα Κολοκυθάκια. Τοποθετούμε σε μια φαρδιά κατσαρόλα . Σωτάρουμε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο, την γέμιση απο τα Κολοκυθάκια ψιλοκομμένη, τον κιμά. Ρίχνο
2:23
Ένα ελληνικό φαγητό της καθημερινής κουζίνας! Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά και ρύζι, αυγολέμονο! Υλικά: *6 Κολοκυθάκια στρογγυλά *3 πατάτες μέτριες *300 γρ κιμάς μοσχαρίσιος *1/2 φλ ρύζι Καρολίνα *1 μέτριο κρεμμύδι *2 -3 κσ δυόσμος ή άνηθο *ελαιόλαδο *πιπέρι *αλάτι *νερό Αυγολέμονο: *2 αυγά *χυμός από 2 λεμόνια Διαδικασία: Καθαρίζουμε το εσωτερικό αποβτα Κολοκυθάκια. Τοποθετούμε σε μια φαρδιά κατσαρόλα . Σωτάρουμε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο, την γέμιση απο τα Κολοκυθάκια ψιλοκομμένη, τον κιμά. Ρίχνο
42K views5 months ago
FacebookKaterina Felitse
See more
Static thumbnail place holder