Mousse de fromage blanc aux poires Pour 2 personnes - 5 minutes - 190 calories par personne ⁃ 200 g de fromage blanc ⁃ 3 cuillères à soupe de sucre vanillé ⁃ 1 blanc d’oeuf ⁃ 1 feuille de gélatine ⁃ 100 ml de lait ⁃ 2 poires Faites ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide et faites chauffer le lait. Incorporez la gélatine au lait chaud. Fouettez le fromage blanc avec le sucre vanillé. Ajoutez le blanc d'œuf battu en neige et le lait. Versez dans 4 coupes, filmez et réservez 20 min au cong
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Mousse de fromage blanc aux poires Pour 2 personnes - 5 minutes - 190 calories par personne ⁃ 200 g de fromage blanc ⁃ 3 cuillères à soupe de sucre vanillé ⁃ 1 blanc d’oeuf ⁃ 1 feuille de gélatine ⁃ 100 ml de lait ⁃ 2 poires Faites ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide et faites chauffer le lait. Incorporez la gélatine au lait chaud. Fouettez le fromage blanc avec le sucre vanillé. Ajoutez le blanc d'œuf battu en neige et le lait. Versez dans 4 coupes, filmez et réservez 20 min au cong
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