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Recette de Polenta crémeuse au parmesan avec champignons caramélisés pour 4-6 personnes Ingrédients - 200 g de polenta - 1 litre d’eau - 1 cube de bouillon de légumes - 1 kg de champignons bruns - 30 g de beurre demi-sel (pour la polenta) - 50 g de parmesan - Beurre (pour la cuisson des champignons) - 1 gousse d’ail - Sel - Poivre - Pesillade - 1 cuillère à soupe de sirop d’érable - 1 œuf (pour l’œuf mollet) - Noisettes concassées (pour la garniture) - Persil frisé (pour la garniture) Instructio
0:27
Recette de Polenta crémeuse au parmesan avec champignons cara…
436.9K views6 months ago
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