Un gâteau léger aux noisettes, cache une mousse au chocolat noir et un coulis de fruits rouges. Préparez le gâteau. Préchauffez le four sur th.6-7 / 180°C. Beurrez et farinez un moule à manqué.

Mélanger énergiquement jaunes d'oeufs avec la moitié du sucre . Monter en neige les blancs dans un saladier. Quand ils deviennent mousseux, ajouter le sucre et placer le saladier dans une casserole ...

Et si une simple soirée de printemps suffisait à faire oublier la chantilly en bombe pour une chantilly maison à la framboise ...

Crème vanillée tremblotante, coulis de fruits rouges brillant : cette panna cotta promet un final de repas spectaculaire. Comment la réussir, et l’adapter en version légère ou végane ?

En moins de vingt minutes, ces verrines fraises spéculoos transforment un simple dîner à la maison en dessert digne d’un ...

" J'ai suivi tout le cursus pour devenir agriculteur. Mon attachement à la terre et à la nature m'a conduit non pas à ...

Marre des crackers et autres biscuits apéro industriels ? Et si vous les faisiez vous-mêmes ? Vous allez voir que la recette ...

Profitons d'une délicieuse expérience culinaire avec notre menu du jour. Chaque plat, de l'entrée au dessert, a été minutieusement choisi pour vous offrir un moment agréable et savoureux. Terrine de ...

En ce début d’été, les fraises arrivent d’un coup, rouges et brillantes, avec ce parfum qui embaume la cuisine dès qu’un ...

Une tarte surgelée peut gagner en saveur et en caractère grâce à quelques gestes inspirés des professionnels. Cuisson, ...

Avis aux amateurs de mozzarella, cette recette de dessert à la burratta servie dans ce restaurant lyonnais est officiellement ...