En juin, les cerises arrivent comme une petite fête : on en grignote une poignée au-dessus de l’évier, on en glisse dans un ...

Un saladier de fraises qui s'abîment, dix minutes devant vous et un four allumé : le clafoutis aux fraises devient l'allié ...

Et si le clafoutis aux framboises devenait l’allié d’un rééquilibrage alimentaire sans frustration ? Cette version skyrflan ...

En juin, les cerises arrivent en fanfare, rouges et brillantes, et la cuisine prend des airs de goûter de vacances. Un ...

Début juin, mon cerisier croule sous les fruits et les saladiers s’entassent dans la cuisine. De la glace minute au clafoutis ...

C’est le temps des cerises ! Et il faut en profiter car il ne dure que quelques semaines. Pour sublimer le petit fruit rouge, ...

Un clafoutis aux cerises fondant sans balance, c’est le défi que relevaient nos grands-mères avec un simple verre de cuisine. Comment cette règle 1-1-1-2, transmise de génération en génération, permet ...

Préchauffez le four à 180 °C/th. 6. Beurrez les parois d’un moule à gâteau rond (environ 20 cm de diamètre). Mélangez la poudre d’amande, le sucre, la farine et une pincée de fleur de sel. Coupez la ...

Dans une casserole, versez les jus de fraises et de citron ainsi que le miel et portez à ébullition. Versez la semoule dans un saladier, puis arrosez avec le jus des fruits encore bouillant. Couvrez ...

Quand juin s’installe, les étals se parent de couleurs vives et invitent à profiter sans modération des meilleurs fruits de ...

Le lundi rime avec nouvelles résolutions et envie de retrouver énergie et légèreté dans l’assiette. Quand la gourmandise se marie à la vitalité, il suffit de peu pour transformer un repas ordinaire en ...

Simple, généreux et ultra réconfortant, le clafoutis aux cerises fait partie des desserts stars de l’été. Le chef pâtissier ...