Lavez les betteraves. Réservez les fanes. Faites cuire les betteraves à l’eau au moins 1 h. Pelez les betteraves. Mixez 4 betteraves avec les noix et le beurre noisette jusqu’à l’obtention d’une ...
Quand la canicule s’installe et que le thermomètre dépasse 30 °C, l’envie de cuisiner s’effondre mais il faut bien manger ...