La betterave, longtemps associée au fromage de chèvre, aurait un autre allié en cuisine : la burrata. Avec sa texture crémeuse et sa douceur lactée, ce fromage promet une expérience gustative inédite.

Voici quelques pistes pour vous aider à adopter une alimentation plus végétale ou à changer vos habitudes alimentaires.

Célébrer la fête des mères autour d’un menu healthy, léger et printanier, c’est se faire plaisir tout en prenant soin de celles qu’on aime.

Entrée: Mettez de la couleur dans votre repas avec cette soupe de betterave ! Très facile à faire, vous pourrez la disposer ...

Qu’elles soient rouges, jaunes ou roses, les betteraves sont un légume-racine intéressant à avoir sous la main. Elles peuvent être la base d’un excellent plat d’accompagnement, notamment en salade.

Épluchez les oignons rouges et coupez-les en quatre. Disposez-les dans un plat, arrosez-les d’huile d’olive, couvrez avec du papier aluminium et enfournez 1 h. Rincez les betteraves crues, et emballez ...

Jorthy Mokio a confirmé au journal néerlandais De Telegraaf qu’il souhaitait défendre les couleurs des Léopards de la République démocratique du Congo. Il avait pourtant joué quelques minutes avec les ...

Betterave crue ou bouillie, les chiffres officiels Ciqual bousculent les certitudes nutritionnelles. Entre vitamines, nitrates et digestion, le bon choix n'est pas celui qu'on croit. Entre une racine ...

Préparez l’eau de betterave : faites cuire les betteraves au four à 200°/th. 6-7, sur un lit de gros sel, au moins 1h (ou plus selon leur taille). Laissez-les refroidir, pelez-les et coupez-les en ...

Kylian Mbappé est entré sur le terrain sous une bronca du Santiago-Bernabeu, ce jeudi soir contre Oviedo, lors d'un match comptant pour la 36e journée du Championnat espagnol. L'attaquant français (27 ...

International belge des U15 aux U19, Fernandez-Pardo, 21 ans, avait changé de nationalité sportive en 2025, donnant sa préférence à l'Espagne. En principe, cette nationalité sportive ne peut être ...

Le corps d’un retraité a été découvert, jeudi 7 mai, allongé dans le jardin de sa maison des Hauts-de-Seine, la tête plongée dans un bassin à poissons rouges. C’est la fille des voisins qui a retrouvé ...