Consommer chaque jour une grande variété de fruits et de légumes réduit le risque de mourir de maladies chroniques, mais la betterave est reconnue pour améliorer la santé du cœur. Un nombre croissant ...

« Il y a urgence pour sauver la récolte de betteraves », alertent les agriculteurs picards victimes d’une invasion de pucerons Les producteurs de betteraves alertent le ministère de l’Agriculture ...

Si on cherche une façon d’optimiser l’entreposage des aliments dans son congélateur, on a une astuce qui facilite le tout: on pose nos aliments à plat avant de les congeler. Voici comment procéder.

Vous mettez encore vos œufs entiers au congélateur, sûrs de bien faire ? Ce geste courant fragilise la coquille et peut poser problème, alors que quelques réflexes simples les conservent vraiment ...

Quelles techniques appliquez-vous ? Je commence automatiquement par le drainage lymphatique, que je pratique en guise de nettoyage. Il nettoie, prépare, décongestionne, relance la circulation sanguine ...

Entre la baguette achetée en trop, le pain de campagne oublié dans la corbeille ou les tartines du week-end finalement non préparées, le pain finit souvent à la poubelle. Pourtant, avec quelques ...

Betterave crue ou bouillie, les chiffres officiels Ciqual bousculent les certitudes nutritionnelles. Entre vitamines, nitrates et digestion, le bon choix n'est pas celui qu'on croit. Entre une racine ...

: Bruno Dumont raconte comment il a tourné le solaire “Les Roches rouges” Le réalisateur présente à la Quinzaine des cinéastes un film tourné cette fois sur la Côte d’Azur, dont les personnages ...

Rudi Garcia a appelé Mike Penders, Nathan Ngoy et Matias Fernandez-Pardo dans sa sélection des Diables Rouges pour la Coupe du monde 2026, prévue du 11 juin au 19 juillet, vendredi au siège de l’Union ...

Les longs-métrages de Bruno Dumont, de Pedro Almodóvar et d'Emmanuel Marre ont illuminé la Croisette de lumières mémorables et formidablement créatives. Géo (Kaylon Lancel) et sa bande (Mohamed Coly ...

Préparez l’eau de betterave : faites cuire les betteraves au four à 200°/th. 6-7, sur un lit de gros sel, au moins 1h (ou plus selon leur taille). Laissez-les refroidir, pelez-les et coupez-les en ...