En muchas casas españolas, la Navidad comienza oficialmente cuando se abre el jamón. Es uno de los productos más apreciados de estas fechas, pero también uno de los que más se estropea por un mal ...

La clave de un carnicero para cortar el jamón esta Navidad: “Siempre hay que empezar por la parte estrecha” Consejos para Navidad Se trata de uno de los platos típicos de las fiestas navideñas, pero ...

Con la llegada de diciembre, vuelven las tradiciones propias de la Navidad: desde decorar las casas hasta planificar el menú de Nochebuena. Entre los protagonistas indiscutibles de la mesa navideña, ...

Serrano o ibérico, de Trévelez-Granada o de Guijuelo, para distinguir un buen jamón, las lonchas deben tener un aspecto brillante y nunca opaco, tanto si el corte se ha hecho a cuchillo como si se ha ...

Si sueles consumir jamón en casa te habrás visto más de una vez con la duda: ¿Cómo se debe empezar a cortar el jamón? ¿Por la parte de arriba o por la parte de abajo? Nunca estamos seguros, pero lo ...

Con la llegada de la Navidad, las comidas y cenas con amigos, familiares y compañeros de trabajo se repiten de manera constante. Así, hay ciertos productos que, cuando llegan estas fechas, se ...

El mes pasado, en el Madrid Open, Ernesto Soriano, un veterano calvo con una salvaje barba gris, el torso tatuado y una barriga que sobresalía bajo su uniforme blanco, hipnotizó a los aficionados con ...