El 25 de mayo, que celebra el final de la Revolución de mayo y la constitución del primer gobierno patrio en 1810, es una de las fechas preferidas por todos los argentinos, que por primera vez en el ...

Los pastelitos de membrillo tienen una larga historia que se remonta a siglos atrás en la gastronomía mediterránea, donde el membrillo era utilizado para conservar frutas durante el invierno. Fuente: ...

Los pastelitos criollos son una comida que a menudo se disfruta durante las fechas patrias. En cada fecha patria, el debate se reaviva en las mesas argentinas: ¿pastelitos de membrillo o de batata?

Cada 25 de Mayo, entre el locro humeante, el chocolate caliente y las rondas de mate, hay un clásico dulce que vuelve a ganar protagonismo en las mesas argentinas: los pastelitos caseros. Con su ...

Llega el 25 de mayo y, con él, una de las grietas más sabrosas y pacíficas de la gastronomía argentina: el relleno de los pastelitos. ¿Dulce de membrillo o dulce de batata? Lo cierto es que te ...

Receta de pastelitos de membrillo caseros, crocantes y dorados, ideales para acompañar una merienda o celebrar con un clásico dulce tradicional. Esta receta de pastelitos de membrillo es perfecta para ...

Los pastelitos fritos de membrillo y batata son un clásico de la cocina argentina que se puede preparar en casa con pocos ingredientes y en poco tiempo. La clave está en lograr una masa bien sellada y ...

No hay fecha patria sin mate con pastelitos. Ya sea de membrillo, de batata o hasta de dulce de leche, este es uno de los dulces criollos más tradicionales. Este 9 de julio, otra efeméride nacional ...

El folklore culinario del 25 de mayo indica que un menú típico tiene tres pasos: de entrada, unas empanadas; de primer plato, un locro "bien pulsudo"; y como postre, pastelitos de membrillo. ¿Cuál es ...

Hace 214 años atras nacía el primer gobierno patrio en una revolucionada jornada de mayo y las ollas coloniales lo sabían muy bien, mujeres cargando fuentes con este postre para conmemora el inicio de ...

La discusión sobre el relleno de los pastelitos no tiene una verdad única y alimenta el deseo de disfrutar este clásico argentino (Imagen ilustrativa Infobae) Siempre que el calendario argentino se ...